sábado, 11 de maio de 2013

Por que não!?

Há 15 anos estávamos em Aspen no Colorado visitando Flavinha. Eu, Eduardo, Sidarta, Renata e Alessandra tentando aprender a esquiar. Eduardo e Alessandra decidem por fazer uma feijoada na casa da Flávia que dividia com outros dois amigos. A casa era grande e bastante agradável. Neve do lado de fora, pernas doloridas do esqui, muita bebida e conversa agradável. Não sei como nem o porquê, mas levantamos a possibilidade de escrever um livro. Um lugar, uma receita e uma história. Não saiu do papel ou entrou. Talvez esta seja a versão atualizada. Urias, meu padrasto, sempre nos disse para registrar nossas andanças. Ele dizia "a memória às vezes nos prega algumas peças."
Essa é uma tentativa de descrever algumas histórias cotidianas, fatos interessantes ou apenas "causos" para dividir com os amigos e deixar registrado nossas encontros e desencontros.

CASA é algo abrangente. Uso aqui como o local por onde andamos, nosso quintal, praça e cozinha, cidades visitadas, lugares específicos ou genéricos que de alguma forma trazem curiosidade, espanto ou prazer. O bem ESTAR. A casa está dentro de você, mas também está ao seu redor e cabe a nós decorarmos da maneira que melhor nos apetece. COMIDA é a diversidade, os sabores e costumes locais. Eu descobri que no Brasil eu não sei comer. Não pela comida, que é maravilhosa, mas pela falta de atenção que dou a este momento. Na França e Espanha, dentre outros, comer é uma arte, um momento sagrado onde todos os sentidos e sentimentos devem ser explorados, com a possibilidade e possível tragédia de não termos o prazer devido. CONTO são as histórias, vistas por nossos olhos, e descritas por meio de fotos, vídeos, curtidas e postagens. Espero que gostem! Eu estou adorando!